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プロフィール

こんにちはDr.Kwanです。 日本では某大学病院で消化器内科医として診療してきましたが、2010年よりシンガポールにて内科医をしていました。2013年より日本に帰国し、能登で半医半農生活を始めました。 以前から栄養に興味があっていろいろ学んできましたが、普段の食事が健康にとても大事なこと、私たちの食習慣が知らない間に不健康なものになってきていることに気付きました。 これから、栄養について究め、どんな食事を摂るべきかについて皆様に伝えることで、少しでも多くの人を健康にすることができれば・・・と思っています。

自然栽培農場

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  日本に帰国したら、自然栽培でいろいろな作物を育ててみたいなぁと思っています。

おそらく鬼のように忙しくなるので、自分では無理かもしれないけど、誰か手伝ってくれる人がいれば何とかなる?とか、甘い妄想を抱いています。

 

以前の記事で書いた「クコ」だって日本で十分育てられそうです。というか、土手とかに自生もしてるらしいし、あんまり手をかけなくても育っていきそうです。

 

野菜もできれば楽しそうですし、いろいろ良さそうなモノを選んで最初は庭で少しずつ・・・

できれば、少しずつ発展させていければ楽しいなぁと思っています。

 

発展して自然栽培農場とかできたら、治療に使えるようになるかもしれない・・・

サプリメントとか使わなくても自分でつくった作物で患者さんを元気にできたらいいなぁ。。。。


すみません、妄想が泊まらなくなってきたので今日はもう寝ます。

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